Cà chua muối kiểu kim chi Hàn Quốc

Cà chua muối theo kiểu kim chi bạn đã thử bao giờ chưa? Nếu bạn là một tín đồ của món ăn Hàn Quốc mà chưa thử thì thật là thiệt thòi đó. Món ăn vừa ngon mắt lại ngon miệng, vô cùng hấp dẫn trong bữa ăn. Hôm nay Bokmart sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn này một cách đơn giản và hiệu quả nhất.

Xem thêm: Mách bạn cách làm bánh gạo xào thịt bò ngon miễn chê

Nguyên liệu

- Cà chua, lá hẹ, củ cải, hành tây
- Bột ớt Hàn Quốc, tỏi băm, nước mắm, đường, giấm táo, vừng.

Cách làm

- Bước 1: Thái lá hẹ thành khúc dài khoảng 5cm.
- Bước 2: Cà chua bổ miếng hình quả cau.
- Bước 3: Trộn đều củ cải nạo, hành tây, lá hẹ, 2 thìa cà phê bột ớt Hàn Quốc, 1 thìa cà phê tỏi băm, 2.5 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm táo, 30g vừng. - Bước 4: Thêm cà chua, 1 thìa cà phê tỏi băm rồi trộn đều một lần nữa cho ngấm gia vị là có thể thưởng thức được rồi nhé!

Đơn giản quá phải không, món ăn có thể ăn ngay sau khi cà chua đã ngấm gia vị. Vừa nhanh lại dễ làm, còn gì mà bạn chưa thử ngay. Chúc các bạn ngon miệng.

Nguồn: Công thức nấu ăn Hàn Quốc