Mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc - 3 bước ai cũng làm được

Mì xào hải sản có rất nhiều cách làm khác nhau, mỗi cách làm lại mang một hương vị riêng cho món ăn. Hôm nay Bokmart sẽ hướng dẫn các bạn làm theo phong cách Hàn Quốc vừa đơn giản lại cực kỳ hấp dẫn. Nào chúng ta cùng chuẩn bị nguyên liệu.

Xem thêm: 3 bước làm đùi gà sốt cay Hàn Quốc hấp dẫn

Nguyên liệu

- Mực, tôm, ngao, mì lạnh Hàn Quốc
- hành tây, nấm hương, cà rốt, ớt đỏ, ớt xanh, cải ngọt.
- Dầu hào, dầu mè, tương ớt Hàn Quốc.

Cách làm

- Bước 1: Phi thơm tỏi rồi lần lượt cho 1 bát hành tây, 50g nấm hương, 100g mực, 200g tôm, 100g ngao luộc chín, 10g cà rốt thái chỉ, 10g ớt đỏ, 10g ớt xanh, 30g cải ngọt vào chảo, đảo đều.
- Bước 2: Thêm 200g mì lạnh Hàn Quốc, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh dầu mè, 20ml nước vào, xào chín.
- Bước 3: Cho mì xào hải sản kiểu Hàn ra đĩa và thưởng thức thôi!

Nếu bạn hoàn thành công thức trên đừng quên chia sẻ cho bạn bè về Bokmart cũng như công thức vừa đơn giản lại ngon miệng này nhé.